Con el propósito de consolidar la comercialización de la producción ostrícola proveniente de granjas acuícolas en operación en los municipios de Matamoros, San Fernando, Soto la Marina y Aldama, el secretario de Desarrollo Rural, Pesca y Acuacultura, Antonio Varela Flores, y el subsecretario de Pesca y Acuacultura, Jorge de Jesús Montagner Mendoza, sostuvieron una reunión de trabajo con el presidente de la CANIRAC Victoria, Jesús Arnoldo Gómez González. En el desarrollo de este encuentro de vinculación colaborativa, se destacaron los procesos de cultivo de ostión que se desarrollan en la entidad, los cuales cuentan con el acompañamiento del Comité de Sanidad Acuícola y la Comisión Estatal de Riesgos Sanitarios, garantizando la mejora e inocuidad del producto. El secretario Antonio Varela Flores subrayó la relevancia de integrar diversos productos agropecuarios de origen tamaulipeco en un paquete comercial que pueda ser promovido por el sector restaurantero en distintas regiones del estado, impulsando así el consumo local y fortaleciendo las cadenas productivas. A su vez, el presidente de CANIRAC Victoria, Jesús Arnoldo Gómez González, expresó el interés de la cámara en difundir entre sus agremiados las oportunidades de negocio que permitan consolidar acuerdos comerciales en favor de las y los productores tamaulipecos.